کالری شیرین‌پلو

هر کفگیر شیرین‌پلو (حدود ۶۵ گرم) تقریباً ۱۲۷ کیلوکالری دارد. هر ۱۰۰ گرم آن ۱۹۵ کیلوکالری، ۴٫۵ گرم پروتئین، ۳۳ گرم کربوهیدرات و ۵ گرم چربی دارد.

کالری و ماکرو شیرین‌پلو بر حسب پیمانه خانگی

مقدارکالری (کیلوکالری)پروتئین (گرم)کربوهیدرات (گرم)چربی (گرم)
۱۰۰ گرم۱۹۵۴٫۵۳۳۵
۱ کفگیر (حدود ۶۵ گرم)۱۲۷۲٫۹۲۱٫۵۳٫۳
۱ پرس (حدود ۳۰۰ گرم)۵۸۵۱۳٫۵۹۹۱۵
۱ قاشق (حدود ۱۵ گرم)۲۹۰٫۷۵۰٫۸
مبدل زنده: مقدار خودت را حساب کن

سهم پروتئین، کربوهیدرات و چربی

کربوهیدرات ۶۸٪ · پروتئین ۹٪ · چربی ۲۳٪ از کالری

شیرین‌پلو در رژیم حجم و کات

شیرین‌پلو در هر ۱۰۰ کیلوکالری حدود ۲٫۳ گرم پروتئین دارد، یعنی پروتئین کمی دارد. سهم انرژی: ۶۸٪ از کربوهیدرات، ۹٪ از پروتئین و ۲۳٪ از چربی.

  • حجم (عضله‌سازی): در دوره حجم می‌توانید مقدارش را بیشتر کنید تا کالری روزانه کامل شود؛ کنارش یک منبع پروتئین (مرغ، گوشت، تخم‌مرغ یا ماست) بگذارید.
  • کات (چربی‌سوزی): در رژیم کات قابل خوردن است به شرط اینکه اندازه سهم را بسنجید؛ یک یا دو کفگیر به‌جای بشقاب پر، تفاوت بزرگی در کالری روز می‌سازد.

نکته پخت و اندازه

شیرین‌پلو با خلال پرتقال، هویج، بادام و پسته و شکر پخته می‌شود؛ شکر و مغزها کالری آن را از پلوهای ساده بالاتر می‌برند.

برای سوزاندن کالری یک کفگیر شیرین‌پلو (۱۲۷ کیلوکالری)، فردی ۷۰ کیلویی تقریباً ۲۵ دقیقه پیاده‌روی تند لازم دارد (MET ۴٫۳ از Compendium؛ تقریبی). کالری‌سوزی ورزش خودت را حساب کن

جایگزین‌های پلوها و برنج

غذاکالری در ۱۰۰ گرمپروتئین در ۱۰۰ گرم
ته‌چین مرغ۱۹۰۹کم‌کالری‌تر
باقالی‌پلو با گوشت۱۸۵۹کم‌کالری‌تر
چلوجوجه (پرس)۱۶۰۱۱پرپروتئین‌تر

سؤالات متداول

یک کفگیر شیرین‌پلو چند کالری دارد؟

هر کفگیر شیرین‌پلو (حدود ۶۵ گرم) تقریباً ۱۲۷ کیلوکالری و ۲٫۹ گرم پروتئین دارد. اگر کفگیر شما بزرگ‌تر یا پرتر است، با مبدل همین صفحه بر حسب گرم حساب کنید.

یک پرس شیرین‌پلو چند کالری است؟

یک پرس حدود ۳۰۰ گرمی شیرین‌پلو تقریباً ۵۸۵ کیلوکالری دارد. پرس رستوران‌ها معمولاً بزرگ‌تر از پرس خانگی است و کره یا روغن اضافه را هم باید جدا حساب کرد.

شیرین‌پلو برای عضله‌سازی و رژیم کات مناسب است؟

شیرین‌پلو در هر ۱۰۰ گرم ۱۹۵ کیلوکالری و ۴٫۵ گرم پروتئین دارد. در دوره حجم می‌تواند بخشی از کالری روزانه را تأمین کند و در کات باید اندازه سهم را سنجید. مهم‌تر از یک غذا، جمع کالری و پروتئین کل روز است.

کالری شیرین‌پلو در ۱۰۰ گرم چقدر است؟

هر ۱۰۰ گرم شیرین‌پلو آماده خوردن حدود ۱۹۵ کیلوکالری، ۴٫۵ گرم پروتئین، ۳۳ گرم کربوهیدرات و ۵ گرم چربی دارد.

این اعداد چقدر دقیق هستند؟

اعداد میانگین دستور پخت رایج خانگی و جداول مرجع هستند، نه آزمایش همین غذا. مقدار روغن، گوشت و اندازه ظرف می‌تواند کالری واقعی را چند ده درصد تغییر دهد؛ برای دقت بیشتر غذا را وزن کنید.

اعداد بر اساس جداول مرجع (USDA FoodData Central و جداول ترکیب غذایی ایران) و دستور پخت خانگی رایج برای غذای آماده خوردن است و تقریبی است؛ مقدار روغن، گوشت و اندازه کفگیر یا ملاقه در هر خانه فرق می‌کند. همین اعداد در دفترچه غذا و رژیم سورن‌فیت استفاده می‌شوند. روش ما

منابع

  1. USDA FoodData Central (U.S. Department of Agriculture)
  2. Ainsworth BE, et al. 2011 Compendium of Physical Activities. Med Sci Sports Exerc. 2011
  3. Jäger R, et al. ISSN Position Stand: protein and exercise. JISSN. 2017
شیرین‌پلو را در دفترچه غذا ثبت کن

در سورن‌فیت همین غذا را با کفگیر، ملاقه یا گرم ثبت می‌کنی و کالری و پروتئین روزت خودکار جمع می‌شود؛ رژیم ایرانی رایگان هم با همین اعداد ساخته می‌شود.

ثبت‌نام رایگان کالری روزانه‌ات چقدر است؟ رژیم ایرانی اقتصادی

در همین دسته: برنج · لوبیا پلو با گوشت · عدس‌پلو · زرشک‌پلو با مرغ · چلوکباب کوبیده · باقالی‌پلو با گوشت · کته · استانبولی‌پلو · همه پلوها و برنج · جدول کالری غذاهای ایرانی

این محتوا آموزشی است و جایگزین توصیه پزشک یا متخصص تغذیه نیست؛ اگر بیماری، بارداری یا آسیب دارید پیش از تغییر رژیم یا تمرین با پزشک مشورت کنید. سلب مسئولیت پزشکی