کالری چلوکباب کوبیده
هر کفگیر چلوکباب کوبیده (حدود ۶۵ گرم) تقریباً ۱۳۰ کیلوکالری دارد. هر ۱۰۰ گرم آن ۲۰۰ کیلوکالری، ۹ گرم پروتئین، ۲۲ گرم کربوهیدرات و ۸٫۵ گرم چربی دارد.
کالری و ماکرو چلوکباب کوبیده بر حسب پیمانه خانگی
| مقدار | کالری (کیلوکالری) | پروتئین (گرم) | کربوهیدرات (گرم) | چربی (گرم) |
|---|---|---|---|---|
| ۱۰۰ گرم | ۲۰۰ | ۹ | ۲۲ | ۸٫۵ |
| ۱ کفگیر (حدود ۶۵ گرم) | ۱۳۰ | ۵٫۹ | ۱۴٫۳ | ۵٫۵ |
| ۱ پرس (حدود ۳۰۰ گرم) | ۶۰۰ | ۲۷ | ۶۶ | ۲۵٫۵ |
| ۱ قاشق (حدود ۱۵ گرم) | ۳۰ | ۱٫۴ | ۳٫۳ | ۱٫۳ |
سهم پروتئین، کربوهیدرات و چربی
کربوهیدرات ۴۴٪ · پروتئین ۱۸٪ · چربی ۳۸٪ از کالری
چلوکباب کوبیده در رژیم حجم و کات
چلوکباب کوبیده در هر ۱۰۰ کیلوکالری حدود ۴٫۵ گرم پروتئین دارد، یعنی پروتئین متوسطی دارد. سهم انرژی: ۴۴٪ از کربوهیدرات، ۱۸٪ از پروتئین و ۳۸٪ از چربی.
- حجم (عضله‌سازی): در دوره حجم می‌توانید مقدارش را بیشتر کنید تا کالری روزانه کامل شود.
- کات (چربی‌سوزی): در رژیم کات قابل خوردن است به شرط اینکه اندازه سهم را بسنجید؛ یک یا دو کفگیر به‌جای بشقاب پر، تفاوت بزرگی در کالری روز می‌سازد.
نکته پخت و اندازه
عدد این صفحه میانگین یک پرس چلوکباب کوبیده (برنج به‌همراه کباب) است. کره روی برنج، زرده تخم‌مرغ و نان کنار غذا جدا حساب می‌شوند و می‌توانند کالری وعده را خیلی بالا ببرند.
برای سوزاندن کالری یک کفگیر چلوکباب کوبیده (۱۳۰ کیلوکالری)، فردی ۷۰ کیلویی تقریباً ۲۶ دقیقه پیاده‌روی تند لازم دارد (MET ۴٫۳ از Compendium؛ تقریبی). کالری‌سوزی ورزش خودت را حساب کن
جایگزین‌های پلوها و برنج
| غذا | کالری در ۱۰۰ گرم | پروتئین در ۱۰۰ گرم | |
|---|---|---|---|
| شیرین‌پلو | ۱۹۵ | ۴٫۵ | کم‌کالری‌تر |
| ته‌چین مرغ | ۱۹۰ | ۹ | کم‌کالری‌تر |
| چلوجوجه (پرس) | ۱۶۰ | ۱۱ | پرپروتئین‌تر |
سؤالات متداول
یک کفگیر چلوکباب کوبیده چند کالری دارد؟
هر کفگیر چلوکباب کوبیده (حدود ۶۵ گرم) تقریباً ۱۳۰ کیلوکالری و ۵٫۹ گرم پروتئین دارد. اگر کفگیر شما بزرگ‌تر یا پرتر است، با مبدل همین صفحه بر حسب گرم حساب کنید.
یک پرس چلوکباب کوبیده چند کالری است؟
یک پرس حدود ۳۰۰ گرمی چلوکباب کوبیده تقریباً ۶۰۰ کیلوکالری دارد. پرس رستوران‌ها معمولاً بزرگ‌تر از پرس خانگی است و کره یا روغن اضافه را هم باید جدا حساب کرد.
چلوکباب کوبیده برای عضله‌سازی و رژیم کات مناسب است؟
چلوکباب کوبیده در هر ۱۰۰ گرم ۲۰۰ کیلوکالری و ۹ گرم پروتئین دارد. در دوره حجم می‌تواند بخشی از کالری روزانه را تأمین کند و در کات باید اندازه سهم را سنجید. مهم‌تر از یک غذا، جمع کالری و پروتئین کل روز است.
کالری چلوکباب کوبیده در ۱۰۰ گرم چقدر است؟
هر ۱۰۰ گرم چلوکباب کوبیده آماده خوردن حدود ۲۰۰ کیلوکالری، ۹ گرم پروتئین، ۲۲ گرم کربوهیدرات و ۸٫۵ گرم چربی دارد.
این اعداد چقدر دقیق هستند؟
اعداد میانگین دستور پخت رایج خانگی و جداول مرجع هستند، نه آزمایش همین غذا. مقدار روغن، گوشت و اندازه ظرف می‌تواند کالری واقعی را چند ده درصد تغییر دهد؛ برای دقت بیشتر غذا را وزن کنید.
اعداد بر اساس جداول مرجع (USDA FoodData Central و جداول ترکیب غذایی ایران) و دستور پخت خانگی رایج برای غذای آماده خوردن است و تقریبی است؛ مقدار روغن، گوشت و اندازه کفگیر یا ملاقه در هر خانه فرق می‌کند. همین اعداد در دفترچه غذا و رژیم سورن‌فیت استفاده می‌شوند. روش ما
منابع
در سورن‌فیت همین غذا را با کفگیر، ملاقه یا گرم ثبت می‌کنی و کالری و پروتئین روزت خودکار جمع می‌شود؛ رژیم ایرانی رایگان هم با همین اعداد ساخته می‌شود.
ثبت‌نام رایگان کالری روزانه‌ات چقدر است؟ رژیم ایرانی اقتصادیدر همین دسته: برنج · لوبیا پلو با گوشت · عدس‌پلو · زرشک‌پلو با مرغ · باقالی‌پلو با گوشت · کته · استانبولی‌پلو · سبزی‌پلو · همه پلوها و برنج · جدول کالری غذاهای ایرانی
این محتوا آموزشی است و جایگزین توصیه پزشک یا متخصص تغذیه نیست؛ اگر بیماری، بارداری یا آسیب دارید پیش از تغییر رژیم یا تمرین با پزشک مشورت کنید. سلب مسئولیت پزشکی